Realmente de todas as buscas que fiz para aprender a instalar e configurar o apache e o php no debian, esse tutorial é sem dúvida o melhor de todos.
Mais mastigado do que isso só se o Guilherme Schmidt elaborasse um script para instalar tudo com um único comando! hehehe. Vale a pena conferir.
O tutorial mostra os links para baixar os fontes e ensina passo-a-passo a instalação, e como configurar o apache para interpretar arquivos php.
Para ver o tutorial clique aqui!